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免疫調節如何做? 就靠強力抗氧化劑—薑黃素

本文作者 趙子晴/營養師

長期失衡的免疫系統將導致身體慢性發炎,
導致大量疾病入侵。
但除了均衡的飲食之外,

是否可以補充其他天然食材來源,
幫助調整體內的發炎反應、預防疾病的發生呢?

薑黃素—是薑黃中的活性成分
研究結果包含:

  • 支持正常的免疫反應,減少疾病發生。
  • 支持正常的健康消化與腸道防禦功能,有助於治療炎症性腸病以及其他胃腸道疾病。
  • 抗發炎、緩解疼痛和僵硬,例如寵物常見的關節炎、過敏性皮膚病、牙周疾病、口腔炎等。許多狗狗因過敏和關節疼痛服用類固醇,但研究顯示薑黃素與類固醇具有一樣功效,甚至與單獨使用皮質類固醇相比,合併薑黃素的使用,會產生較少的副作用。
  • 減少自由基的氧化損傷、維持正常的DNA功能,達到抗癌的益處。例如預防淋巴瘤或其他免疫相關的癌症。
  • 薑黃的強效抗氧化力甚至可能可減緩衰老,延長壽命。
想要讓寶貝們攝取
這有效又天然的抗氧化劑,
但又擔心牠們挑嘴不想吃?
可以試看看以下方法喔:
  • 加熱乾糧,強化乾糧的氣味,混合在其中,同時,溫熱的溫度也可以增加薑黃素的吸收率。
  • 加入少量的沙丁魚,添加風味,也有利於ω-3脂肪酸的攝取(ω-3脂肪酸本身也具有抗發炎作用)
  • 拌入一些肉汁或罐頭肉醬。
整體來說無論人、貓或狗,

單獨吸收薑黃素都很困難,
但若與健康油脂結合,

像是魚油或卵磷脂,
或可選擇特殊脂化處理過的劑型等...

也可以直接選擇『微脂化』處理過後的薑黃素
都可以大大增加薑黃素的吸收效率喔!

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